番茄黑蒜香菇面

原料：香菇、番茄、洋葱、如丰黑蒜、面条、糖、盐、耗油各适量。

制作步骤：

（1）香菇把盖和柄分开，盖划花刀，将洋葱、番茄切块；

（2）把锅烧红倒入少许油，下香菇稍微煎；

（3）再下洋葱炒出香味，然后下番茄炒出红油。

（4）加一点点糖、适量盐、耗油翻炒。

（5）再加适量水，下如丰黑蒜中小火煮，煮至番茄出味，挑去番茄皮。

（6）在煮汤时另起锅，水烧开后，下面条烧熟。

（7）汤煮好后，把煮好的面条捞出放入汤里即可。